В Москве нет безопасной для здоровья шаурмы

Как сообщает Роспотребнадзор, в Москве нет безопасной для здоровья шаурмы.

Сотрудники Роспотребнадзора проверили свыше 250 специализирующихся на продажи шаурмы в Москве заведений и не нашли ни одного безопасного.

«Во всех проверенных предприятиях выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов» – говорится по результатам проверки.

Биологическая опасность: стафилококк в шаурме

Более половины проверенных образцов шаурмы не отвечали требованиям по микробиологическим показателям, в том числе в образцах продукции выделен патогенный золотистый стафилококк.

В заведениях изъято полторы тонны некачественных ингредиентов, испорченных, опасных для здоровья. По решению районных судов города Москвы на 23 октября уже приостановлена на срок от 30 до 90 суток деятельность 112 предприятий общественного питания производивших некачественную шаурму.