О советских исторических догматах, производстве консервов в России и как стать русским интеллигентом

0
Я ем консервы только т-ва Иосиф Кефели

Тут Парфёнов в своём прошлом выпуске Парфенона “блеснул” советской эрудицией заявив, что до Микояна “в России производить продукты (имелось ввиду консервы) промышленным способом никто не умел”. Речь шла о консервах, которым так гордится советский человек.

Ну что ж небольшой экскурс в историю.

Вообще консервов в России было много и разных. мясных, рыбных и овощных. И выпускали их в промышленных количествах.

Реклама Т-во А.К. Дубинин

Касательно значит классической консервов из жестяной банки:

“На заводе консервов Ф. Азибера в Петербурге в 1868 г. приступили к выпуску первых отечественных жестяных консервов по способу французского повара Аппера. Основным заказчиком была интендантская служба. С 1887 г. разработаны и внедрены в производство пять видов консервов для армии: жареная говядина (или баранина), рагу, щи-каша, горох-мясо и овощные (гороховая похлебка). А в 1904-1905 гг. на частных консервных заводах Петербурга, Одессы, Риги и Митавы, работающих на военное ведомство, выпускалось до 250 000 консервных банок в день (до 75 млн банок в год).”

“В 1892 году в Балаклаве открылась консервная фабрика Иосифа Семеновича Кефели. И неудивительно, ведь основным занятием балаклавцев было рыболовство”.

Банка консервов Российской Империи
Банка консервов Российской Империи
Консервы ТД Маркова
Консервы ТД Маркова
Банка консервов Российской Империи
Банка консервов Российской Империи
Банка консервов Российской Империи
Консервы ТД Маркова
Банка консервов Российской Империи
previous arrow
next arrow

“В 1897 г. инженер-изобретатель Евгений Фёдоров придумал консервную банку с подогревом – банка была с двойным дном, в которое помещали воду и негашёную известь. При повороте днища вода и известь вступали в химическую реакцию, и таким образом банка нагревалась. С 1915 г. партии консервов в таких банках в ограниченном количестве стали отправлять на фронт. Генерал Андрей Шкуро, служивший в 1918 г. на Кавказе командиром разведчиков, с благодарностью вспоминал тушёнку с самоподогревом, которой было очень удобно пользоваться в турецком тылу, не опасаясь демаскировки”.

Потом эти люди про “посконность-исконность” плачут. Чтобы начать уходить от образа советского полуинтеллигента надо наверное начинать с пересмотра своих советских догматов о истории России.

Михаил П.

Добавить комментарий